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当当醒世录:别被时代抛弃,哪怕去卖牛肉面!

时间:2018-03-20  北京信息港  

   当当网被创始人李国庆卖掉了,有人说,是因为李国庆夫妇在发展策略上过于保守,使其错失许多良机:错过了腾讯,错过了3c品类的爆发,终究也错过了这个时代。对于创业者来说,把握好项目非常重要,这也是无数创业者选择品牛堂的原因。今天,小编从茫茫创业者中联系到两位具有代表性的人物——张伟国先生和王英豪先生,听听他们就餐饮投资的看法和说词。

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  至于为什么要选择这两个人,是因为二者有一些共性:1.多年来长期专注餐饮加盟,不做自创品牌;2.都加盟了品牛堂牛肉面。

  对于有投资经验的人来说,第一个共同点并不难理解,与做自主品牌相比,做加盟省心省力,总部会像亲妈关心你有没有穿秋裤一样,操心每个加盟者的店面选址、装修、营业等情况,投资者只需坐享其成,做个不捣乱的熊孩子就行,这种创业形式适合那些想挣钱还怕麻烦的人。至于为何都投资品牛堂牛肉面这一点,就要倾听两位投资人内心的声音了。

  王英豪先生性格较为活泼,他抢先开了口说道:“投资要选择有号召力的品牌,这可以带来很高的品牌附加值。品牛堂牛肉面品牌号召力很强,搞个活动,就会让店内热闹非凡,来参加活动的顾客排起队来,堪比车站检票口。一般的品牌要开在一流商圈一流位置才会有高人气,而品牛堂牛肉面品牌选址在一流商圈三流位置就没什么问题,这在选址方面就能节省一笔开支。”王先生继续说道:“美国有常春藤名校,餐饮行业也有常春藤品类,在互联网时代,虽然常有网红品牌火极一时,但过一阵就被大众遗忘也是常态。做为主打牛肉面粉的品牌品牛堂,它受众多,生命力较强,利润点也高。有些人,你让他一年四季、一日三餐顿顿吃面也不会觉得厌烦。”

  年龄稍长的张伟国先生则稳重许多,他表示,从当初微信留言起,品牛堂就触动了自己。原来,张先生在品牛堂官微留言了解过相关加盟事项,品牛堂客服人员并没有追着他索要电话号码,而是在每一次回复咨询的过程中,都尽量详细,贴心,最终张先生主动说出了自己的联系方式……对品牛堂牛肉面品牌的项目和经营模式有初步了解后,张先生去了长沙总部实地考察,并签署了合作协议。

  此后,品牛堂牛肉面品牌的一系列暖心作为,打消了张先生最后一丝担忧,总部以较快的速度派出相关人员,为张先生的店面物色地址,并做出营收分析;随后,无论是店面装修、施工,还是开业前期准备和活动策划,总部都派出了工作人员现场协助。在日常经营中,总部的扶持更是体现在方方面面,为了实现服务标准化,总部为各加盟店统一配送着装,在卫生标准、服务用语等方面,对店内员工进行统一培训管理;总部结合张先生加盟店的特色,制定了单店销售策略,解决运营困扰;在汤料方面,总部有强大的技术研发团队,将秘制汤料包全国配送,保证味道万店归一……总之,每一环,品牛堂总部都没有落下。

  当张先生沉浸在当初开店的回忆里,向我们讲述这些时,一旁的王英豪先生边见缝插针的说着“对,对”,一边频频点头。看来,品牛堂牛肉面的加盟扶持政策深得人心。

  对餐饮创业新手来说,单打独斗开店的成功率较低,要操的心也如天上星星数不清,不如依托品牛堂这样已成体系的品牌做加盟,相信有这个强大的平台做支撑,创业者也更容易获得较强的市场竞争力。

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